16 octobre 2007
LE GOÛT DE LA VIE
17.5/20
De Scott Hicks
Avec Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart, Abigail Breslin, Patricia Clarkson, Brian F. O’Byrne, …
Scénario : Carol Fuchs
Musique : Philip Glass
Production : Castle Rock Pictures, Storefront Pictures, Village Roadshow Pictures, Warner Bros
Distribution : Warner Bros
Durée : 1h43
Sortie : 12 septembre 2007
La cuisine est à l’honneur en ce moment au cinéma. Après Pixar et sa Ratatouille, c’est au tour de Catherine Zeta-Jones de nous mitonner de bons petits plats. Elle incarne Kate, une chef qui ne vit que pour ses recettes originales. Talentueuse, elle est sans cesse demandée en salle pour être félicitée. Mais perfectionniste, elle n’apprécie pas être contredite : quand un client lui dit que son foie gras n’est pas assez cuit, elle lui prouve le contraire par deux fois et lui conseille le fast-food du coin !
Kate vit au rythme de sa cuisine : elle se lève tôt chaque matin pour faire son marché et finit vers minuit derrière les fourneaux. A cette cadence militaire, elle n’a pas le temps de vivre pour elle. Mais son quotidien, réglé comme du papier à musique, est bousculé par deux imprévus. Sa sœur meurt dans un accident, elle récupère alors sa fille Zoé. Et après une semaine d’absence au restaurant, elle découvre une nouvelle recrue dans sa cuisine – Nick, un beau blond pétillant amateur d’opéra. Pour Kate, ces deux changements sont difficiles à accepter, mais Zoé et Nick vont l’aider à libérer sa sensibilité jusqu’ici sous vide.
Pour une fois, Hollywood nous sert une comédie consistante. Malgré un thème classique, une histoire d’amour, le film est bien construit et bien interprété. Abigail Breslin, la “little miss sunshine” du film, exprime ses émotions avec une insolente précision. De leur côté, Catherine Zeta-Jones et Aaron Eckhart dégagent une grande sensualité. Et même si les scènes sont prévisibles, le film est hautement poétique, sensuel, romantique et plein d’émotions. Avec cette symphonie visuelle (plans de vue bien choisis) et auditive (rythmes mambo, opéra, piano, clarinette…), le réalisateur nous montre que la vie a différents goûts qu’il faut savoir apprécier.
Cuisine américaine.